Jo Wood, ex-femme de Ronnie Wood, balance sur les Rolling Stones
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Café au lait (cheval)
Le café au lait est une dénomination de couleur de robe du cheval. Un cheval café au lait est caractérisé par un pelage et des crins proches du jaune. Cette robe peut être génétiquement due à plusieurs gènes de dilution comme le gène crème et champagne, elle est souvent associées à quelques races comme l'Akhal-Teke et le Quarter Horse. Elle correspond à l'isabelline des anglo-saxons.
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Classification
En France, la robe café au lait est rattachée à la famille des robes alezanes, avec l'alezan, l'alezan brûlé et le palomino. Les poils et les crins sont de couleur café au lait, la peau est claire mais pas rose, et les yeux foncés sauf si le cheval porte une marque blanche à cet endroit[1].
La classification française des robes équines ne correspond pas encore à la réalité génétique. C'est ainsi que la dénomination café au lait regroupe des chevaux porteurs de différents gènes de couleur sous la même appellation.
D'autres particularités peuvent d'ajouter à la robe café au lait, comme le pie, c'est-à-dire de grandes taches blanches séparées des parties colorées. Ces chevaux pie café au lait sont très rares.
Génétique
Sur le plan génétique, la robe nommée « café au lait » est due au gène crème ou au gène champagne. Parmi les chevaux regroupés sous le nom de café au lait, on distingue :
- Des Champagne or : La peau est grise, légèrement marbrée, le pelage possède une teinte or.
- Des palominos clairs.
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Un poney pie café au lait, en vérité un palomino.
Le café au lait est facilement confondu avec le palomino, dû au gène crème.
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