Johnny Depp se confie sur sa rupture avec Vanessa Paradis
En juin 2012, l'annonce avait fait couler beaucoup d'encre : Johnny Depp et Vanessa Paradis mettaient fin à leur relation. D'habitude discret sur tout ce qui touche à sa vie privée, l'acteur vient de se laisser aller à quelques confidences. Dans une interview accordée au magazine américain...
Enthalpie
| Potentiels thermodynamiques | |
| Énergie interne | |
|---|---|
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| Énergie libre | |
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| Enthalpie | |
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| Enthalpie libre | |
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La fonction enthalpie correspond à l'énergie totale d'un système thermodynamique. Elle comprend l'énergie interne qui est l'énergie nécessaire pour créer le système, à laquelle est additionné le travail que ce système doit exercer contre la pression extérieure pour occuper son volume.
L'enthalpie est un potentiel thermodynamique. Il s'agit d'une fonction d'état qui est une grandeur extensive. L'unité de mesure de l'enthalpie dans le Système international d'unités (SI) est le joule, même si d'autres unités historiques sont encore parfois en usage ( voir: Unité de mesure).
L'enthalpie « H » d'un système n'est pas connue de façon absolue car elle dépend de l'énergie interne dont la valeur ne peut être déterminée. On ne peut donc avoir accès qu'à des variations d'enthalpie ΔH. Une échelle de valeurs de l'enthalpie des corps purs peut néanmoins être définie; ce qui suppose la définition d'un zéro arbitraire d'enthalpie (voir Enthalpie standard de formation) et d'un état standard : 1 bar de pression. L'état standard peut être défini en principe à une température quelconque, mais les valeurs de l'enthalpie consignées dans les tables thermodynamiques, se réfèrent le plus souvent à la température de référence de 25°C (298,15 K).
L'enthalpie est couramment utilisée lors de l'étude des changements mettant en jeu l'énergie d'un système dans de nombreux processus chimiques, biologiques et physiques. La variation d'enthalpie, ΔH est positive dans les processus endothermiques (qui absorbent de la chaleur) et négative dans les processus exothermiques (qui libèrent de la chaleur).
Pour les processus effectués à pression constante, la variation d'enthalpie correspond à la chaleur absorbée (ou dégagée): ΔH = Q(p), lorsque le travail n'est dû qu'aux forces de pression.
Sommaire |
Étymologie
Le mot Enthalpie (du préfixe en- et du grec thalpein : « chauffer ») serait la création de Heike Kamerlingh Onnes selon l’Histoire générale des sciences (t. 3, vol. 1, 1961, p. 282) : « La nouvelle fonction thermodynamique (...), qui reçut de Kamerlingh Onnes le nom d'« enthalpie », joue, pour les transformations à pression constante, le rôle que joue l'énergie interne pour les transformations à volume constant ».
Définition
Considérons une transformation isobare au cours de laquelle le système passe d’un état A à un état B d’équilibres en échangeant de la chaleur
et du travail uniquement par l’intermédiaire des forces de pression
.
Le premier principe permet d’écrire : 
Où U est la fonction d'état énergie interne
À pression constante le travail des forces de pression est égal à : 
Donc 
D'où 
On définit ainsi une nouvelle fonction d’état, la fonction enthalpie 
Il s'ensuit que 
Par conséquent, à pression constante, la chaleur mise en jeu, qui n’est pas une fonction d’état puisque c'est un transfert d'énergie entre le système et le milieu extérieur, devient égale à la variation de la fonction d’état enthalpie H. La variation de cette fonction ne dépend que de l’état final et de l’état initial du système et est indépendante du chemin suivi par la transformation.
C’est tout l’intérêt de l’application de la fonction enthalpie dans les cas très courants de transformations effectuées à l’air libre, à pression atmosphérique constante.
Cette propriété est à la base de la calorimétrie à pression constante. Par abus de langage on confond souvent les termes chaleur et enthalpie.
Propriétés
- L'enthalpie a la dimension d'une énergie, et s'exprime en joules dans le Système International. L'enthalpie d'une réaction chimique s'exprime généralement en kilojoules par mole (kJ/mol).
- La propriété mathématique induite pour toute fonction d'état implique que sa différentielle totale est exacte c'est-à-dire qu'elle est égale à la somme des différentielles partielles par rapport à chaque variable.
Différentielle de l'enthalpie


- Appliquons le premier principe
(où W' représente tout travail autre que le travail des forces de pression)

- Appliquons le second principe
si la transformation est réversible.
d'où

Si le système est purement physique ( pas de montage électrochimique induisant un travail électrique), on obtient:

L'enthalpie de réaction
Dans le cas d'une réaction chimique effectuée à T et p constantes, a été définie une grandeur de réaction appelée enthalpie de réaction, associée à l'équation bilan de la réaction:
. Cette grandeur de réaction permet d'avoir accès à la chaleur mise en jeu au cours de la réaction. Le calcul peut être effectué grâce aux valeurs de l'enthalpie standard de formation de chaque constituant intervenant dans la réaction:
. Les valeurs ont été consignées dans des tables thermodynamiques, établies à la température de référence de 298K.
Exemple
Dans l'exemple ci-dessous est établie la relation qui existe entre enthalpie standard de formation et enthalpie de réaction, dans le cas de la combustion d'un alcane: le méthane.

Calcul de l'enthalpie de combustion du méthane à 298K sous la pression standard : la loi de Hess permet d'écrire :

L'enthalpie standard de formation du dioxygène est nulle car c'est un corps pur simple stable dans les conditions choisies (voir enthalpie standard de formation).
Le calcul de cette enthalpie de combustion permet le calcul de la chaleur de réaction ( voir enthalpie de réaction). Inversement, si l'on mesure cette chaleur à l'aide d'une bombe calorimétrique, on peut avoir accès à l'enthalpie standard de formation du méthane.

Enthalpie et énergie interne de réaction
Il existe une relation entre l'enthalpie et l'énergie interne de réaction: 
Pour les réactions chimiques, le terme
associé au changement de volume est généralement très petit devant
, de sorte que l’enthalpie de réaction peut être assimilée à l’énergie interne de réaction avec une bonne approximation.
Pour la combustion d’une mole de méthane à titre d’exemple,
,[1] mais
seulement.
État standard
L'état standard est l'état de référence pour les réactifs et les produits : pour un corps pur, la pression de référence est p0= 1 bar et la température T est le plus souvent 25oC (298,15 K). Pour un soluté, la température T est également de 25oC et la concentration de référence est C0 = 1 mol.L-1.
Détente isenthalpique
Une détente isenthalpique est une réaction où l'enthalpie ne varie pas. Un bon exemple est la détente de Joule-Thomson.
Notes et références
- P.W. Atkins, Éléments de chimie physique, De Boeck Université, 1998, p. 63




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