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Gruyère (prononcé [gry.jɛʁ] ou [grɥi.jɛʁ]) peut désigner :

Toponymie

Suisse

• Comté de Gruyère ancien comté intégré en 1555 dans le canton de Fribourg.
• Gruyères, commune suisse du canton de Fribourg. S'y trouve un des châteaux des comtes de Gruyère.
• District de la Gruyère, un des sept districts du canton de Fribourg, reprenant en partie le Comté de Gruyère.
• Lac de la Gruyère, lac artificiel situé, en partie, dans le district de la Gruyère.

France

• Gruyères, commune française du département des Ardennes.
• Île de la Gruyère, île fluviale de la Marne, en Île-de-France.

Patronymie

• Théodore-Charles Gruyère, sculpteur français

Produits agricoles

• Gruyère, un fromage suisse, originaire de la région du même nom et dont l'appellation est protégée par une appellation d'origine contrôlée (AOC) suisse reconnue au niveau de l'Union Européenne.
• Gruyère français, un fromage français, dont l'appellation est protégée par une appellation d'origine contrôlée (AOC) française et une indication géographique protégée (IGP) européenne.

Périodique

• La Gruyère, journal suisse

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Dernière modification de cette page le 14 avril 2013 à 06:24
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