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L’eau est un élément naturel omniprésent sur la Terre à l'état liquide notamment dans les mers et les océans, à l'état de vapeur dans l'atmosphère, à l'état solide dans les glaces polaires principalement. Ses propriétés particulières à l'état liquide ont permis le développement de tous les organismes vivants ; ceux-ci ne pouvant ordinairement pas vivre en son absence. L'eau pure est constituée de molécules formées d'hydrogène et d'oxygène : H₂O. Elle participe aux systèmes écologiques par ses capacités calorifiques et en véhiculant une multitude de substances, particules et microorganismes.

71% de la surface de la planète sont couverts d'étendues d'eau de tailles et formes diverses : océan, mer, lac, étang, fleuve, rivière, canal….

La correction des eaux du Jura est une vaste entreprise d'aménagements hydrauliques réalisée en Suisse dans la Seeland de Neuchâtel, Morat et Bienne. Ces aménagements comprennent des opérations de curages, d'assainissement et de détournement de cours d'eau. Les travaux ont eu lieu en trois phases au cours des XIX^e et XX^e siècles.

La correction a permis de réguler l'hydrologie de la région des trois lacs. Elle limite le risque d'inondation et protège en particulier la région des crues de l'Aar. Elle a également libéré des terres en participant à l'assainissement de la zone marécageuse située entre ces lacs.

De nombreux cours d'eau ont été aménagés en Suisse : le Rhône a subi plusieurs corrections depuis le XIX^e siècle et de tels travaux sont toujours d'actualité. Mais la correction des eaux du Jura reste la plus grande entreprise d'aménagement fluvial jamais réalisée en Suisse.

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Le concept d’eau virtuelle associe à quelques biens de consommation ou intermédiaires la quantité d’eau nécessaire à leur fabrication.

Elle donne également quand il s’agit de besoins d’eau pure, qui ne sera pas réutilisable ensuite sans traitement, un minorant de la quantité d’énergie nécessaire pour les produire, puisqu’en régime permanent cette eau pure ne peut provenir que d’un processus d’évaporation dont on connait la consommation en énergie.

Elle semble être l'analogue pour l'eau du concept d'énergie grise pour l'énergie.

Cycle naturel de l’eau

• Création de l’eau : Origine de l'eau sur la Terre • Cycle de l'eau •
• Circulation générale de l’eau : Hydrogéologie ou hydrologie souterraine (Hydrologie de surface • Hydraulique urbaine) • Couches terrestres (Hydrosphère • atmosphère • lithosphère)
• Circulation de l’eau dans la lithosphère : ruissellement • infiltration • percolation •

Formes d’eau

Eau • glace • neige • vapeur d'eau • Eau de mer • Eau lourde • Eau fossile • Eau ferrugineuse • Eau distillée • Eau pure •

Propriétés de l’eau

Hydrolyse • Évaporation • Ébullition • Point d'ébullition • Condensation • Fusion • Surfusion • Capillarité • Tension superficielle • Thermocline • Solution aqueuse

L’eau au carrefour de plusieurs sciences

Glaciologie • Hydraulique • Hydrochimie • Hydrodynamique • Hydrologie • Hydrogéologie • Hydrographie • Limnologie • Météorologie • Nivologie • Océanographie

Énergie

Moulin à eau • Machine à vapeur • Hydroélectricité • Énergie marémotrice • maréthermique • Moteur à eau

Agriculture

Irrigation • Oasis • Noria • Guelta • Culture hydroponique • Drainage agricole • Irrigation traditionnelle en Iran

Traitement de l’eau

Eaux usées • Eau Potable • Dessalement • Boues d'épuration • Eau pluviale • Lagunage • Eau pure

Hydrographie générale

Vague • Houle • Seiche • État de la mer • Niveau de la mer • Courant marin • Gulf Stream • El Niño • Chute d'eau • Bassin versant • Grau • Baïne • Névé • Résurgence • Aquifère • Kettle •

Cours d’eau et étendue d’eau

Mer • Océan • Fleuve • Rivière • Ruisseau • Oued • Méandre • Bassin versant • Lac • Étang • Marais • Lagune • Glacier • Moulin • Bédière • Banquise • Iceberg • Nappe phréatique • Geyser •

Lieux d’eau

L'eau, la Vie et l'Homme

L'eau besoin vital

Transpiration • Soif • Déshydratation • Osmose • Plantes aquatiques

Contenir l’eau

Pont • Viaduc • Canal • Écluse • Bief • Barrage • Digue • Échelle à poissons • Grande Rivière Artificielle

L’eau boisson

Eau potable • Eau du robinet • Eau minérale • Eau gazeuse • Eau de Seltz • Fontaine Wallace

Les routes de l’eau

Bateau • navire • Transport fluvial • Péniche • Bac • Vaporetto • Gondole • Canal • Transport maritime • Cargo • Paquebot • Marine marchande • Navigation • Hydravion • Bombardier d'eau • Hydroglisseur • Sous-marin • Flottage du bois

L’eau plaisir

Sports nautiques • Thermalisme • Hammam • Sauna • Jacuzzi • Spa • Aquarium • Fontaines et jets d'eau

Les risques de l’eau

Avalanche • Inondation • Raz-de-marée • Pluie • Érosion • Ruissellement • Orage cévenol • Trombe marine • Noyade • Hydrocution • Sauvetage aquatique • Verglas • Brouillard • Aquaplanage • Pollution de l'eau • Pollution par les produits phytosanitaires • Sécheresse • Naufrage • Marée noire • Jökulhlaup

L'eau dans la culture

Eaux à base d'alcool : Eau-de-vie • Eau de toilette (Eau de Cologne) • Eau de mélisse •
Eaux sans alcools : Eau de Javel • Eau oxygénée • Eau régale • Hydrolat • Eau-forte
Objets d'eau : Lit à eau •Clepsydre